油脂类

액체나 고체 상태로 된 기름.

液体或固体状态的油。

• 유지류가 함유되다.
• 유지류를 넣다.
• 유지류를 보관하다.
• 유지류를 빼다.
• 유지류를 섭취하다.
• 케이크를 만들 때 버터 같은 유지류를 안 넣었더니 맛이 느끼하지도 않고 담백했다.
• 들기름 같은 유지류는 직사광선을 피해 서늘한 곳에서 위생적인 용기에 담아 보관해야 한다.
• 기름 중에는 몸에 좋은 기름도 있기 때문에 유지류를 전혀 먹지 않는 것은 오히려 좋지 않다.