牛油

소의 지방에서 얻은 기름.

从牛的脂肪里提炼出来的油脂。

• 공업용 쇠기름.
• 식용 쇠기름.
• 쇠기름을 바르다.
• 쇠기름을 섞다.
• 쇠기름을 쓰다.
• 쇠기름을 정제하다.
• 쇠기름은 대부분 공업용으로 사용하나 식용으로 쓰이는 것도 있다.
• 쇠기름 중에서도 소의 콩팥에서 분리한 지방의 품질이 가장 우수하다.
• 업체들이 라면 제조에 비누 원료로밖에 사용할 수 없는 공업용 쇠기름을 사용하여 큰 파장이 일고 있다.