大豆

두유, 두부 등의 재료로, 노란색 또는 검은색의 얇은 껍질에 쌓인 동그란 모양의 곡식.

被一层黄色或黑色薄外皮包裹的圆形谷物，用于压榨豆油、制作豆腐等。

• 대두 단백질.
• 대두 식품.
• 대두를 가공하다.
• 대두를 물에 불리다.
• 대두를 삶다.
• 대두를 재배하다.
• 어머니는 언제나 물에 불린 대두를 섞어 밥을 지으셨다.
• 두유, 두부, 간장, 된장은 대두를 가공하여 만든 식품이다.
• 할머니는 콩나물을 기르기 위해 하루에도 몇 번씩 대두에 물을 주셨다.
• 다이어트를 하는 언니는 기름기가 많은 고기 대신 대두로 만든 음식을 먹었다.
• 가: 엄마, 대두가 성인병 예방에 아주 좋대요.
  나: 그래. 옛날부터 단백질이 많아서 밭에서 나는 고기라고 했단다.