孔鳐，老板鱼

몸의 길이가 1.5미터 정도로 크며, 마름모 모양으로 납작하게 생긴 바닷물고기.

体长约1.5米左右，身体呈菱形扁平状的海洋鱼类。

• 홍어를 먹다.
• 홍어를 삭히다.
• 홍어를 썰다.
• 홍어를 잡다.
• 홍어를 찌다.
• 어부들은 갓 잡은 홍어를 회를 떠서 먹었다.
• 삭힌 홍어를 입속에 넣자 그는 코끝이 찡함을 느꼈다.
• 가: 사장님, 회를 넣은 냉면은 어떻게 나오나요?
  나: 홍어를 매콤하게 버무려서 냉면과 비벼 먹을 수 있게 나옵니다.