腌菜,泡菜
오이, 양배추 등의 채소나 과일 등을 식초, 설탕, 소금, 향신료를 섞어 만든 액체에 담아 절여서 만든 음식.
在黄瓜、卷心菜等蔬菜或水果等里,放入由醋、白糖、盐、香辣调料等调制的液体,经此腌制的饮食。
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