雪浓汤,先农汤,牛杂碎汤
소의 머리, 내장, 뼈, 발 등을 푹 끓여서 만든 국. 또는 그 국에 밥을 만 음식.
用牛的头、内脏、骨头、蹄子等部位煮出来的汤;或指把饭拌在此汤中食用的食物。
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설렁탕
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